BuyFit - Protein Pancake zum selber machen! Bon Appetit

Protein-Pancake

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Protein-Pancake

(für 6 Pancakes)

Der Snack für einen gelungenen Start in den Tag:

Zutaten für Protein-Pancake:

  • 3x Eiklar
  • 3x Eier
  • 180ml Wasser
  • 180ml Fettarme Milch
  • 1x Löffel Whey protein
  • 240g Vollkorn Dinkel Mehl

Zubereitung:

  1. Pfanne vorheizen mit einem Schuss Öl (Omega 3).
  2. Rühre alle Zutaten in eine Schüssel zusammen, bis sich ein Teig bildet.
  3. Gieße so viel Teig in die Pfanne, wie groß du deinen Protein-Pancake haben willst. Wende ihn wenn die Kanten braun werden.

 

Dazu schmecken frische Früchte. In unserem Fall Erdbeeren, Blaubeeren und Brombeeren, einfach in den Mixer schmeißen.

Bon Appetit

Ein Protein-Pancake enthält:
18g Eiweiß
220kcal
3,28g Kohlenhydrate
3,4g Fett

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